|
Alertas E-mail... |
|
|
Subscríbete e recibe no teu correo as nosas últimas novidades. Máis... |
|
|
|
|
|
Reseñas nos medios |
|
|
DEC 15 |
|
|
NOV 22 |
El Correo Gallego |
|
XAN 23 |
|
|
XAN 18 |
|
|
XAN 17 |
|
|
XAN 16 |
Radio Galega Presentación do Bistró-Bar LeaL en As Tardes da Galega |
|
XAN 08 |
|
|
|
Ver todas as novas... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bistró Bar LeaL |
|
|
Sabores da Cociña Atlántica |
|
|
San Pedro de Mezonzo, 5 - Santiago de Compostela
Lograr o máis doado resulta, ás veces, o mais complexo. A cociña de Leal procura esa sinxeleza das cousas que permanecen. Por iso os nosos pratos -froito dunha ollada contemporánea, aberta á innovación gastronómica-, procuran o sabor da cociña atlántica e foxen dos artificios e dos excesos. Produtos de alta calidade, sen disfraces, dieteticamente equilibrados, que chegan á mesa no seu punto xusto de elaboración; para comelos coa boca, directos ao padal, pero tamén cos ollos e co corazón.
Unha ensalada morna de espinacas, unha exquisita tempura de verduras ou unha tosta de mazá e foie tropezan sobre o mantel cun polbo á grella, un tenro entrecot con salsa de queixo do Cebreiro, ou un arroz negro con alioli. Logo veñen as sobremesas, todas elaboradas na casa: tiramisú, coulant de chocolate ou timbal de queixo con marmelo. O viño, dunha adega con máis de cen referencias en permanente actualización, e un excelente café completan o xantar. Ao mediodía, como nos bistrots de toda a vida, ofertamos tamén o noso prato do día: receitas de calidade, a prezos axustados, abertas á inspiración e á creatividade.
|
|
|
O NOSO LOGO |
|
|
|
The PupCup Yoshitomo Nara
|
|
|
|
|
|
|
